Choklad vegansk tårta
Det finns i princip två typer av tofu silken och vanlig. Silken tofu eller silkestofu är väldigt mjuk. Det går alltså inte att använda vanlig tofu istället för silkestofun!
Tips på några chokladsorter med bra innehåll
…utan tillsatser och med lågt eller inget sockerinnehåll…. (16-20 cm). Om du vill imponera på dina gäster kan du servera tårtan med en kula vegansk vaniljglass eller en sked kokosgrädde.
Vad är silkestofu?
Tårtan är gjord med silken tofu/silkestofu. Bikarbonat i kombination med vinäger eller citronsaft kan skapa den önskade luftigheten i kakan. Grejen med den här typen av tårta är liksom konsistensen… Men, tänk efter vem du gör den till och vill du ha en sötare tårta är det bara att t.ex.
Nyckeln till en fluffig och saftig tårta ligger i att använda rätt kombination av ingredienser som ger struktur och fukt. Växtbaserad mjölk, såsom mandel- eller havremjölk, är populära substitut för komjölk.
Val av kakaopulver och choklad
Chokladen i en vegansk chokladtårta är förstås en central komponent. välja en sötare choklad och kanske söta botten lite extra med kokossocker.
Nötter, som hasselnötter eller valnötter, kan också tillsättas för extra textur och smak.
Tips för den perfekta veganska chokladtårtan
För att lyckas med din veganska chokladtårta är det viktigt att ha några bakningstips i åtanke. Se till att ingredienserna är rumstempererade innan du börjar. Denna artikel guidar dig genom allt du behöver veta, från ingrediensval till bakningstips och serveringsidéer.
Vad gör en chokladtårta vegansk?
För att en chokladtårta ska klassificeras som vegansk måste den vara fri från alla animaliska produkter.
Det man njuter av är bara ljuvlig smak av choklad och magisk len konsistens…. Det kan ta ett par minuter. Ett riktigt bra recept helt enkelt.
Om ni är sugna på att baka något riktigt gott i chokladväg tycker jag att ni ska prova denna tårta. Den går inte att skiva och steka tex som vanlig fast tofu. Oavsett om du bakar för en födelsedag, ett speciellt firande eller bara för att njuta av en bit lycka till kaffet, är denna veganska chokladtårta säker på att bli en favorit bland alla chokladälskare.
Mmmm… silkeslen chokladtårta som borde passa i princip alla (fri från det mesta)!
Det är viktigt att välja ett kakaopulver av hög kvalitet och se till att den choklad du använder är vegansk.
Receptet på vegansk tårta med choklad / chokladtårta är växtbaserat, vegetariskt, glutenfritt, mjölkfritt, laktosfritt, äggfritt, sockerfritt (utan vitt socker) och mejerifritt.
Tips!
Eftersom chokladtårtan innehåller väldigt mycket energi räcker det med en lite mindre bit per person.