Kall sås kyckling fetaost

Mojo rojo

En spansk paprika- och chilisås med len konsistens som ger kycklingen det lilla extra.

8. Häll såsen över kycklingen.

Lättlagad vardagsrätt där kycklingen bakas i ugn med en läcker fetaostsås.

  • Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Liknande recept har även inslag från medelhavsköket, där fetaosten är en självklar ingrediens.

    Ingredienser

    IngrediensMängd
    Ajvar4 msk
    Salt och pepparEfter smak
    Olja till stekningNågra matskedar
    Vitlöksklyftor1 st
    Kycklingfiléer3 st
    Fetaost150 g
    Crème fraîche (34%)5 dl
    Garnering:
    Färska örter (t.ex.

    Strö färska örter över precis före servering för ett professionellt och inbjudande intryck.

    Här är några recept du kanske också gillar

    Kycklingrullader med Västerbottensost: En smakrik och elegant rätt som passar lika bra till helgmiddagen som till vardags.

    Kycklinggratäng med spenat & soltorkade tomater: En krämig och lättlagad gratäng med medelhavssmaker.

    Kyckling i balsamicosås med grädde: En lyxig men enkel vardagsrätt som imponerar med sin smakrikedom.

    Krämig italiensk kycklinggratäng: Perfekt när du vill ha något rustikt och krämigt med italiensk känsla.

    Förvaring & uppvärmning

    Förvara rester i en lufttät matlåda i kylskåp.

    Täck gärna formen med folie vid uppvärmning i ugn så att kycklingen inte torkar ut. Dela det!

    Näring

    • Serving Size:1 port
    • Calories:520 kcal
    • Sugar:3 g
    • Sodium:680 mg
    • Fat:38 g
    • Carbohydrates:7 g
    • Fiber:1 g
    • Protein:37 g
    • Cholesterol:110 mg

    Älskar det?

    Tänk på att använda ett djupt serveringsfat så att den krämiga såsen verkligen kommer till sin rätt.

  • Smaka av med salt och peppar. Currysås

    Krämigt, kryddigt och klar på 10 minuter!

    2. Krydda runt om med salt och peppar. Jag tog rosmarin)

    Gör såhär:
    Dela kycklingfiléerna i mitten.

  • Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingen tills den fått färg.

    Pepparsås

    En krämig sås som sätter extra krydda på din kycklingrätt!

    4.

    Värm ugnen till 200°. Kombinationen av saftig kyckling, krämig sås och smakrik fetaost gör detta till ett av mina mest omtyckta vardagsrecept.

    Innehållsförteckning

    Vad är ugnsbakad kycklingfilé i fetaostsås?

    Det är en smakrik och lättlagad rätt där kycklingfilé bakas i ugn tillsammans med en krämig sås gjord på crème fraîche, fetaost och ajvar.

  • Häll såsen över kycklingen.